En résumé

Nous produisons des fromages et desserts 100% lait de brebis à Presles, petit village du Vercors. L’exploitation est conduite en agriculture biologique depuis le début de l’activité.

Nous nous sommes installé par passion de la brebis et afin de perpétuer la tradition familiale pastorale.

En plus des pâturages, nous produisons 90% de la nourriture des brebis (foin, luzerne et céréales) et nous transformons la totalité de notre lait sur la ferme.

Nous travaillons le plus possible avec des remède naturels :  huiles essentielles et l’homéopathie. L’allopathie est réservée en cas de nécessité.

Vous trouverez dans le menu ci-dessus la liste de nos productions et nos points de vente.